Tymián obyčajný - Thymus vulgaris, kont. 0,5 l

Podrobný popis

Dúška tymiánová (Tymián) je trváca rastlina s výraznou arómou a kompaktnou formou. Jej drobné, zelené lístky rastú na drevnatých stonkách a od júla zdobia kvety s bledoružovým odtieňom. Táto rastlina je odolná voči mrazu až do -20 °C. Dorastá do výšky 20-30 cm.

Dúška tymiánová potrebuje suchšiu pôdu a slnečné stanovisko. Ideálnym miestom je skalka, črepník alebo okraj záhona. Na zimu je vhodné ju zakryť.

Dúška tymiánová je aromatická bylinka, ktorá má posilňujúce a protizápalové účinky najmä pri zápaloch ústnej dutiny. Využíva sa aj v gastronómii. Zbierame stonky a listy, ktoré používame buď v čerstvom alebo sušenom stave na dochucovanie mäsa, šalátov a rýb.