Gaštan jedlý 50-80 cm, kont. C5

Gaštanovníky sú opadavé, v lete kvitnúce stromy, až 15 m vysoké, s rozpätím koruny aj 15 m. Sú jednodomé a vetrosprašné, majú samčie aj samičie kvety, avšak nie vždy dozrejú v rovnakom čase. Viac jedincov - väčšia úroda. Gaštanovník prijíma všetky živiny cez mykohyrzné huby, ktoré treba rastline zaistiť už pri výsadbe. Použiť zeminu pre ihličnany alebo rašelinu ak tomu primiešať bukovú alebo dubovú hrabanku, prípadne prípravok Ectovit. Gaštanovníky uprednostňujú úrodné, vododržné pôdy s pH okolo 5 - 6. Obvykle sú v ježatej šupke 2 - 3 plody. Sýto hnedé plody sa rodia najspoľahlivejšie v oblastiach s chladnými zimami a teplými letami. Prihnojovanie je zbytočné, stromy potom napádajú václavky.

Gaštan jedlý preferuje slnečné stanovisko, kde môže naplno rozvinúť svoj potenciál. Vyžaduje dobre priepustné pôdy, no zvládne aj menej ideálne podmienky. Dôležité je, aby pôda nebola podmáčaná. Tento strom rastie stredne rýchlo, a v dospelosti môže dorásť až do výšky 15 metrov, s rozsiahlou korunou, ktorá môže mať šírku až 15 metrov. Rez sa odporúča vykonávať v neskorej zime, kedy je strom v stave vegetačného pokoja. To minimalizuje „krvácanie“ miazgy a podporuje zdravý rast. Hnojenie je vhodné vykonávať raz ročne na jar, aby sa podporila tvorba plodov a celková vitalita stromu. Je ideálny strom pre tých, ktorí hľadajú okrasný aj úžitkový prvok do svojej záhrady, kde môže slúžiť ako zdroj tieňa a poskytovať chutné jedlé plody každú jeseň.